Colección: ECO Whey Protein

Proteína WHEY ecológica funcional de la más alta calidad para apoyar el crecimiento y recuperación muscular. Elaborada con leche de vacas en libertad alimentadas de pasto.



Nuestra Whey Eco Protein de Alta Calidad

La Proteína Eco Whey de ProteinGastronomy nace de la necesidad de profesionales de la nutrición y la salud de disponer de unos productos para poder recomendar con totales garantías. Controlamos todo el proceso, de inicio a fin. Hacemos simple lo que es extremadamente complejo. Nuestro éxito se focaliza en la calidad de las materias primas, la sostenibilidad y de ser los únicos en usar solamente alimentos ecológicos. Todos los productos son ecológicos, sin aditivos, sin edulcorantes y sin gluten, para respetar al máximo el sistema digestivo.

- Dispone del certificado ecológico y es producida exclusivamente con leche ecológica de vacas de pasto españolas.

-Ultrafiltrada y procesada en frio.

- Alta en BCAAs, leucina y glutamina.

- Contiene un 85% de proteína de suero de leche ecológica. Presenta la más alta tolerancia digestiva.
· Apta para intolerantes a la lactosa.

· Es un alimento funcional rico en proteínas, ecológico y sin gluten.

· Apto y recomendado para todo el mundo: niños, deportistas, mujeres embarazadas, gente mayor.

Suplemento de Proteína Ecológico de Alta Calidad

Nuestras proteínas están diseñadas para quienes buscan un estilo de vida saludable y sostenible. Ideales para deportistas y aquellos que desean mantener una dieta equilibrada, nuestros productos no solo son deliciosos sino también beneficiosos para tu salud.

El proceso de obtención de la leche

La proteína whey se obtiene de la leche de vacas de pasto con certificado de producción ecológica de ganaderías españolas para conseguir la más alta calidad

La extracción de la proteína de leche

  1. La leche se enfría, se pasteuriza a 72ºC y se vuelve a enfriar.
  2. En el proceso de elaboración de quesos, se obtiene el suero láctico (whey).
  3. La whey se ultrafiltra para obtener concentrado de whey, se microfiltra y se atomiza para conseguir el polvo whey protein ecológico.
  4. Esta proteína prácticamente no contiene grasas ni azúcares, pero sí vitaminas y minerales, además de la proteína.
  5. Envasamos y enviamos a nuestros clientes. Así obtenemos la máxima calidad de la ECO WHEY PROTEIN PURE con un sabor y textura deliciosos.

Proteina WHEY con sabores: Obtención de la Fruta 100% natural para

En los suplementos de proteína whey con sabores, usamos fruta fresca ecológica que se liofiliza. Con este proceso, usado en la alta gastronomía.

Se elimina el agua del producto mediante congelación, sin afectar prácticamente sus vitaminas, nutrientes y sabor. Se conservan más del 80% de las vitaminas, lo que hace que la concentración de vitaminas, antioxidantes y polifenoles en nuestro producto sea altísima, con los beneficios que esto ofrece. Además, se consigue un sabor y textura deliciosos, especiales y personales.

El cacao, té matcha y café que usamos provienen de los mejores productores, siempre con certificados ecológicos, para obtener productos tan especiales.

Beneficios de Proteína de Suero de Vacas de Ganadería Ecológica Alimentadas con Pasto

Controlamos el proceso de producción de nuestra proteína WHEY ecológica desde el inicio hasta el fin, con lo cual, controlamos la materia prima, que debe ser de la más alta calidad y sostenible, y por eso es ecológica y de producción española y europea.

Vacas Grass Fed ecológicas que producen leche ecológica:


Sin uso ni resto de pesticidas, químicos ni antibióticos, y libres de OMG.
Baja huella de carbono.
Animales criados en libertad y con respeto.
Trazabilidad de todo el proceso y de la alimentación de las vacas.
✓ Consumen hierba rica en nutrientes, lo que repercute positivamente en la calidad y el sabor de la leche.

Comprar la proteína WHEY ECO de alta calidad es recomendable para cualquier persona que tome suplementos, no es solo para quien va al gimnasio a levantar pesas. Incluir proteína en cualquier plan de entrenamiento es importante, especialmente antes o después del entrenamiento, ya que tiene la capacidad de ayudar a reparar y regenerar la pare intestinal, ayudando a combatir la permeabilidad, favoreciendo la producción de enterocitos intestinales, jugando un papel clave en la absorción de nutrientes y evitando que sustancias tóxicas atraviesen el intestino y entren al torrente sanguíneo.

La proteína puede ayudar no solamente a mejorar la masa muscular, también ayuda al tejido óseo, a estimular la regeneración cutánea, a sentirse más saciado y mejorar las fases de recuperación.

Preguntas Frecuentes Proteína Whey ECO

¿Qué es la proteína Whey?

La proteína de suero de leche es de rápida asimilación y con gran cantidad de aminoácidos esenciales, sin prácticamente nada de grasas ni carbohidratos. Es sin gluten y apta para intolerantes a la lactosa. Es una proteína ideal para antes o después de un entrenamiento o ejercicio físico. Ayuda a la síntesis proteica y a minimizar la pérdida de masa muscular. Es una excelente opción para augmentar la ingesta proteica sin añadir grasas, fibras o carbohidratos. Combina perfectamente con otros alimentos, ya sea en forma de batidos, yogures, cremas o helados.

¿Por qué elegir la Eco Whey Protein?

Porque usa la mejor leche ecológica de vacas españolas alimentadas con pasto, tratadas con respeto y asegurando su bienestar, lo cual ofrece una mayor calidad, ya que la leche tiene mayor contenido en ácidos linoleicos y una mayor proporción de ácidos grasos omega-3, comparado con la leche tradicional. Además, no tiene químicos, hormonas ni pesticidas. No añadimos aditivos, aromas, conservantes o edulcorantes, solo alimentos como la fresa natural, el caco puro ecológico, entre otros

¿Por qué elegir la Eco Whey Protein?

Productos más económicos, generalmente, usan leche de ganadería intensiva y no ecológica, con lo cual el sabor, la calidad y la seguridad serán inferiores. Además, usan aromas y no incorporan fruta o cacao puro, reduciendo el precio y la calidad del producto. En nuestro caso, al incorporar fruta o cacao en tanta cantidad, obtenemos un producto funcional con un sabor y textura únicos, pero que, además, aporta beneficios extras al actuar en sinergia con la proteína. Un ejemplo: con dos tomas de Eco Vegan Strawberry obtienes la dosis diaria de vitamina C recomendada a través de la misma fruta, no de forma química.

¿Para qué necesitas proteína de suero/whey (de vacas de ganadería ecológica alimentadas con pasto)?

Nuestra Eco Vegan Protein aporta todos los aminoácidos esenciales, componentes básicos del tejido muscular, tejido conjuntivo, piel, colágeno y el 80% del tejido óseo. Además, según la que elijas, aportará sabores deliciosos y los beneficios propios del ingrediente que la acompañe, como los polifenoles del cacao puro ecológico, con todos sus beneficios a nivel cardiovascular, o los antioxidantes de las fresas, aportando vitamina C y ayudando a la regeneración del colágeno. Por eso también somos ecológicos, para minimizar y eliminar los químicos y pesticidas, garantizar una mayor sostenibilidad, y asegurar el respeto por los animales. Usando ingredientes de mayor calidad y la mejor leche fresca ecológica, conseguimos la mejor proteína de suero de leche ecológica. Por eso somos especiales.