¿Qué hace tan especial a la Eco Proteína Vegana de ProteinGastronomy?
Nuestra Eco Protein Vegana es muy alta en proteínas y contiene una combinación de proteínas de origen vegetal que iguala la Eco Whey Protein. Además, ofrece una textura perfecta y un sabor delicioso, indispensable en la cocina.
- Para personas veganas o para combinar proteínas de origen vegetal y animal.
- Es un alimento funcional, rico en proteínas, ecológico y sin gluten.
- Apta e ideal para todo el mundo (niños, deportistas de élite, mujeres embarazadas, gente mayor, etc.).
- Ideal para todo tipo de deportistas.
Eco Vegan de ProteinGastronomy nace de la necesidad de profesionales de la nutrición y la salud de disponer de unos productos para recomendar con total garantía.
Controlamos todo el proceso, de inicio a fin. Hacemos simple lo que es extremadamente complejo.
Nuestro éxito se focaliza en la calidad de las materias primas, la sostenibilidad y de ser los únicos en usar solamente alimentos ecológicos, consiguiendo respetar el sistema digestivo.
DESCUBRE NUESTRA PROTEINA VEGANA
Juntas, estas dos fuentes de proteínas vegetales de alta calidad, crean una proteína de alto valor biológico, muy similar a la Whey en los niveles de glutamina y leucina. Nos permiten combinar los beneficios individuales de ambas para desarrollar un perfil de aminoácidos completo. La proteína de soja ecológica es una proteína de referencia por su calidad y cantidad de aminoácidos, así como por su digestibilidad y textura. Las evidencias científicas demuestran que tomar proteína de soja es positivo para la mejora de la masa muscular y que no afecta de forma negativa a nivel hormonal, sino al contrario.
Texturas arenosas suelen ir asociadas a la proteína de arroz y los sabores muy fuertes a las de guisante. Por eso no usamos esos concentrados. Nuestra tecnología, sumada a la adición de otros alimentos (plátano, cacao, te macha, etc.) a la mezcla, hace que consigamos esta maravillosa textura.
Debido a que somos fabricantes y controlamos todo el proceso.
La mezcla especial Eco Protein Vegan es de rápida asimilación y con todos los aminoácidos esenciales, sin prácticamente nada de grasas ni carbohidratos. Es una mezcla sin gluten y apta para intolerantes a la lactosa. Ideal para antes o después del entrenamiento o ejercicio físico. Una excelente opción para aumentar la ingesta proteica sin añadir grasas, fibras o carbohidratos. Combina perfectamente con otros alimentos, ya sean batidos, yogures, cremas, helados, etc.
Porque usamos la mejor selección de proteínas vegetales en su medida óptima para disponer del mejor aminograma. Además de no tener químicos ni pesticidas, ya que es ecológica, no usamos aditivos, aromas, conservantes ni edulcorantes, solo alimentos.
Productos más económicos, generalmente, usan concentrados de proteínas vegetales de calidades inferiores y no ecológicos, con lo cual el sabor, la calidad y la seguridad, serán inferiores. Son menos sostenible al ser más agresivos con su cultivo y el uso de químicos.
Además, usan aromas y no incorporan fruta o cacao puro, reduciendo el precio y la calidad del producto. En nuestro caso, al incorporar fruta o cacao en tanta cantidad, obtenemos un producto funcional con un sabor y textura únicos pero que, además, aporta beneficios extras al actuar en sinergia con la proteína. Un ejemplo: con dos tomas de Eco Vegan Strawberry obtienes la dosis diaria de vitamina C recomendada a través de la misma fruta, no de forma química.
Nos desmarcamos desde el inicio en la no incorporación de ningún tipo de edulcorante, ya que conocemos los efectos adversos de estos, especialmente los relacionados con la flora intestinal. La evidencia científica relacionada con los efectos negativos de los edulcorantes cada vez es más sólida. Nuestra filosofía es y será respetar el sistema digestivo, potenciándolo con alimentos y formulaciones que lo favorezcan, evitando cualquier producto que pueda ser dañino para él. Y recuerda, no solo es importante lo que hay en un alimento, sino también lo que no hay.
Nuestra Eco Vegan Protein aporta todos los aminoácidos esenciales, componentes básicos del tejido muscular, tejido conjuntivo, piel, colágeno y el 80% del tejido óseo. Además, según la que elijas, aportará sabores deliciosos y los beneficios propios del ingrediente que la acompañe, como los polifenoles del cacao puro ecológico, con todos sus beneficios a nivel cardiovascular, o los antioxidantes de las fresas, aportando vitamina C y ayudando a la regeneración del colágeno. Por eso también somos ecológicos, para minimizar y eliminar los químicos y pesticidas, garantizar una mayor sostenibilidad, y asegurar el respeto por los animales. Usando ingredientes de mayor calidad y las mejores cosechas de soja y pipa de calabaza ecológica, conseguimos la mejor combinación de mezcla de proteína vegetal ecológica.
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